Federalberghi e scuole: raggiunto l’accordo sul tema occupazione

Federalberghi, insieme alla rete nazionale degli istituti alberghieri – Re.Na.I.A. per le scuole secondarie superiori e con la rete degli ITS Turismo per gli istituti tecnologici superiori hanno stretto un patto per promuovere, attraverso l’apprendistato duale, l’ingresso di giovani qualificati nel mondo dell’ospitalità.
L’apprendistato
Le intese sottoscritte da Federalberghi e Re.Na.I.A. e da Federalberghi e Rete ITS Turismo costituiscono l’implementazione della strategia comune per promuovere orientamento, conoscenza e occupazione che i tre partner condividono da tempo. Quest’ultima, a sua volta, è finalizzata ad accrescere il livello di professionalità del settore e a conservarne le caratteristiche d’inclusività che lo caratterizzano da sempre.
Si tratta di una “cassetta degli attrezzi” condivisa che, partendo da un protocollo tra datore di lavoro e istituzione formativa, attraverso l’individuazione di un contratto tipo di apprendistato di primo o di terzo livello e concludendo con un modello di piano formativo individuale, mira a creare un quadro condiviso per l’utilizzo dell’apprendistato come possibile strumento d’integrazione tra la realtà dell’istruzione e il mondo del lavoro.
“La carenza di manodopera – ha dichiarato Alessandro Nucara, direttore generale di Federalberghi – è solo la punta di un iceberg rappresentato dal rischio di un progressivo impoverimento professionale e dalla carenza di conoscenze che può compromettere le prospettive di sviluppo del settore. Per questo motivo ci siamo mossi con le reti degli istituti alberghieri e degli ITS per innescare un processo virtuoso di crescita delle persone e del turismo in generale”